Ingredientes:
Un bote de garbanzos cocidos, media cebolla, dos cucharadas de harina integral, una chucharadita de curry, una cucharadita de levadura, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y unas gotitas de limón.
Preparación
Escurrimos los garbanzos y los lavamos bien.
Metemos todos los ingredientes en un procesador y trituramos hasta tener una masa homogénea.
Si es necesario, podemos añadir un pelín de agua.
Hacemos bolitas, las aplastamos y las colocamos sobre una bandeja de horno con papel vegetal.
Cocinamos a 200º unos 20 minutos.
Cuando hayan pasado 15 le podemos dar la vuelta para que se tuestes por los dos lados. ¡Riquísimas!