Paté de atún y huevo
Echamos en el baso de la batidora o procesador dos huevos cocidos, una lata mediana de atún en aceite de oliva y 200 gr. de queso crema; y batimos hasta obtener una textura cremosa.
Refrigeramos un par de horas.
Paté de pimientos y nueces
Echamos en el baso de la batidora o procesador 200 gr. de pimientos asados (bien escurridos), un puñados de nueces (previamente, las remojamos en agua durante 1 hora) y 200 gr. de queso crema; y batimos hasta obtener una textura cremosa.
Refrigeramos un par de horas.
Los patés los podemos acompañar con picos integrales o con crudités.
Los podemos hacer el día anterior y estarán perfectos