Ingredientes:
Un calabacín pequeño, media cebolla, 3 huevos, una lata pequeña de atún, una patata y queso tierno.
Preparación
Cortamos la patata en lascas pequeñas y la cocinamos al micro.
Mientras, salteamos en una sartén la cebolla en tiras y el calabacín en cuartos de rodaja.
Cuando están a nuestro gusto, añadimos las patatas, el atún desmigado, unos trocitos de queso tierno, los huevos, sal y pimienta negra.
Le damos unas vueltas hasta que cuajen los huevos y… ¡listo!
Una cena súper rápida y fácil de hacer.