Palomitas con mantequilla en sartén

Ingredientes:

120 gr. de granos de maíz, dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra, media cucharada sopera de mantequilla y un poco de sal.

Preparación

En una sartén grande calentamos el AOVE con un poco de sal. Una vez que esté caliente (sin que llegue a salir humo), echamos el maíz y removemos para que se impregne bien.

Unos segundos después, añadimos la mantequilla y tapamos.

Sin quitar la tapa, movemos la sartén hasta que esté la mantequilla derretida y todo bien mezclado.

Cuando empiezan a saltar las primeras palomitas bajamos un poco el fuego y vamos moviendo la sartén de vez en cuando hasta que hayan explotado todas.

Ponemos la peli y… ¡a disfrutar!

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