Crema fría de calabacín
Ingredientes: Un calabacín grandote (unos 600 gr.),un puerro, una patata mediana, queso crema y un chorrito de leche. Preparación Cortamos […]
Cremas
Gazpacho de melón
Ingredientes: 500 gr. de melón, medio diente de ajo, 70 gr. de cebolleta, 50 gr. de pimiento verde italiano, 70
Crema de calabaza
Ingredientes: media calabaza moscada, un puerro pequeño, una manzana golden y caldo. Preparación Cortamos el puerro en rodajas finas y