Pollo salteado con brécol y pimiento
Ingredientes: una pechuga de pollo, un brécol, un pimiento rojo, salsa de soja, 2 ajos. ⠀⠀ Preparación Troceamos la pechuga […]
Rollo de calabacín con varios rellenos
Ingredientes: un calabacín grande, 3 huevos, salmón ahumado y queso crema (tipo Philadelphia) o pavo, queso y salsa de tomate.
Quinoa con verduritas y gambas
Ingredientes: media cebolla, un puerro, una cayena, media berenjena, un calabacín, una zanahoria, medio pimiento rojo, 12 tomates cherry, gambas
Churrasquito al horno con patatas
Ingredientes: una tira de costilla de cerdo, un chorizo criollo, dos patatas, una cebolla, aceite y especias. Preparación Preparamos en
Hummus de garbanzos
Ingredientes: un bote pequeño de garbanzos cocidos, medio ajo, una cucharada sopera de tahini (pasta de sésamo), un chorrito de
Masa de pizza integral
Ingredientes: 350 gr. de harina integral (de trigo o espelta), 200 ml. de agua tibia, 2 cucharadas soperas de aceite
Wok de champiñones y salmón
Ingredientes: 500 gr. de champiñones, 2 lomos de salmón (el mío era congelado), 3 ajos, fideos de arroz, salsa de
Fingers de pollo al horno
Ingredientes: una pechuga de pollo, dos puñados de copos de maíz (sin azúcar), un huevo y un chorrito de leche.
Crema de calabaza
Ingredientes: media calabaza moscada, un puerro pequeño, una manzana golden y caldo. Preparación Cortamos el puerro en rodajas finas y