Potaje de alubias con hortalizas
Ingredientes: 650 gr. de alubias (en seco), 2 pimientos rojos, 1 pimiento verde, 2 zanahorias, una cebolla grande, 3 ajos, […]
Principales
Gallitos al horno con verduras
Ingredientes: Media cebolla, medio pimiento rojo, medio pimiento verde, un cuarto de coliflor, una patata, 4 gallitos y perejil. Preparación
Verduritas con pollo y arroz especiado
Ingredientes: Un puerro, 3 zanahorias, un cuarto de repollo, 3 filetes de pechuga de pollo, un puñado de arroz semiintegral
Guiso de calamares
Ingredientes: 4 calamares medianos, una cebolla, medio pimiento rojo, 3 zanahorias, 200 gr. de alubias cocidas (bote pequeño), un puñado
Potaje de garbanzos con pulpo
Ingredientes: Medio pimiento rojo, medio pimiento verde pequeño, una cebolla, 400 gr. de garbanzos cocidos, medio pulpo ya cocido (unos
Lomo de cerdo relleno con salsa de Grana Padano
Ingredientes: Un lomo de cerdo (el mío era de 2 kg) abierto en forma de libro Dos cebollas 3 manzanas
Albóndigas en salsa de calabacín y zanahoria
Ingredientes: (Albóndigas) media pechuga de pavo, medio pimiento rojo, una zanahoria grandota, medio calabacín pequeño y dos cucharadas de harina
Curry de pollo con espirales de calabacín
Ingredientes: 2-3 zanahorias, una pechuga de pollo, 200 ml. de leche de coco, una cucharada de curry, una cucharada de
Potaje exprés para días de frío y prisas
Ingredientes: 200 gr. de garbanzos cocidos, 200 gr. de espinacas congeladas, un puñado grande de zanahoria troceada (congelada), un vaso
Pavo con salsa de champiñones
Ingredientes: Una pechuga de pavo, 500 gr. de champiñones, una cebolla y un vaso de leche. Preparación Antes de nada,