Pasta cremosa de espinacas y gambas
Ingredientes: 125 gr. de espirales de lentejas, 200 gr. de espinacas congeladas, una cebolla, dos puñaditos de gambas peladas, un […]
Principales
Rollo de patatas estilo cocido
Ingredientes: Una cebolla, dos zanahorias, una cabeza de repollo, un trasero de pollo, un trocito de panceta curada, 4 patatas,
Risotto de calabacín y langostinos
Ingredientes: Un calabacín grande, 200 gr. de langostinos pelados, un puerro, caldo de verduras, 150 gr. de arroz semiintegral y
Pasta cremosa de calabacín
Ingredientes: Un calabacín mediano, un puerro, medio vaso de leche, 125 gr. de pasta de lenteja roja (la puedes comprar
Potaje de setas y garbanzos
Ingredientes: Una cebolla, dos ajos, 400 gr. de garbanzos cocidos, 500 gr. de setas variadas (yo utilicé mitad de ostra
Quiche de brécol, cebolla morada y tomates secos
Ingredientes: Una cebolla morada, una cabeza de brécol pequeña, 8 trozos de tomates secos (los míos eran en aceite de
Alubias con arroz y langostinos
Ingredientes: Media cebolla, 4 zanahorias, un trocito de calabacín, 200 gr. de tomate triturado, un bote pequeño de alubias, una
Pastel de calabacín gratinado
Ingredientes: Un calabacín y medio (unos 500 gr.), dos cucharadas soperas de requesón, dos cucharadas de vinagre (yo usé de
Salteado de hortalizas con lomo y quinoa
Ingredientes: 3/4 zanahorias, media cabeza de repollo, un puerro, 5 filetes de cinta de lomo, una taza de quinoa (ya
Guiso exprés de garbanzos y calabaza
Ingredientes: 2 ajos, un trozo de calabaza, 350 gr. de garbanzos cocidos, una taza de quinoa cocida, 60 gr. de