Wrap de hummus, pimientos y queso
Ingredientes: Dos tortillas de trigo integrales, hummus, pimientos asados y queso tierno. Preparación Untamos hummus en el centro de la […]
Revuelto de calabacín y patata
Ingredientes: Un calabacín pequeño, media cebolla, 3 huevos, una lata pequeña de atún, una patata y queso tierno. Preparación Cortamos
Falsa lasaña de calabacín y atún
Ingredientes: Una cebolla, un pimiento rojo, dos zanahorias, una lata grande de atún al natural, dos tomates grandotes, un calabacín,
Espinacas salteadas con pollo
Ingredientes: Una cebolla, una pechuga de pollo, una bolsita de espinacas frescas y medio rulo de queso de cabra. Preparación
Calabarrolls
Ingredientes: Medio calabacín grandote, 12 lonchas de queso de barra, 12 lonchas de pavo natural, un huevo, harina (yo utilicé
Verduritas con garbanzos especiados
Ingredientes: Media cebolla, una zanahoria, medio calabacín, media berenjena, un tomate, 350 gr. de garbanzos cocidos, 3-4 ciruelas pasas (sin
Sardinas al horno
Ingredientes: Sardinas (limpias sin tripa)y sal gruesa. Preparación Colocamos papel vegetal sobre la bandeja del horno y la cubrimos con
Wrap de verduritas y atún
Ingredientes: Medio calabacín, media berenjena, una lata de atún en aceite de oliva o al natural, queso tierno y 4
Chips de boniato crujientes
Ingredientes: Un boniato, aceite de oliva virgen extra y especias. Preparación Cortamos el boniato en rodajas finas. Lo echamos en
Bacalao fresco encebollado
Ingredientes: Dos cebollas, un pimiento verde, un lomo de bacalao fresco y una patata (opcional, para acompañar). Preparación Cortamos las