Gratinado de verduritas con pavo
Ingredientes: Media cebolla morada, media berenjena, medio pimiento rojo, una zanahoria, media cabeza de brécol, dos filetes de pechuga de […]
Potaje de alubias con hortalizas
Ingredientes: 650 gr. de alubias (en seco), 2 pimientos rojos, 1 pimiento verde, 2 zanahorias, una cebolla grande, 3 ajos,
Gofres de zanahoria con toppings
Ingredientes: 2 zanahorias grandes, 2 huevos, una cucharada sopera de harina de garbanzo, queso rallado, pimientos asados y guacamole.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Preparación
Gallitos al horno con verduras
Ingredientes: Media cebolla, medio pimiento rojo, medio pimiento verde, un cuarto de coliflor, una patata, 4 gallitos y perejil. Preparación
Verduritas con pollo y arroz especiado
Ingredientes: Un puerro, 3 zanahorias, un cuarto de repollo, 3 filetes de pechuga de pollo, un puñado de arroz semiintegral
Guiso de calamares
Ingredientes: 4 calamares medianos, una cebolla, medio pimiento rojo, 3 zanahorias, 200 gr. de alubias cocidas (bote pequeño), un puñado
Gambones al horno
Ingredientes: 2 kg. de gambones o langostinos, 3 ajos, 100 ml. de aceite de oliva virgen extra y 100 ml.
Potaje de garbanzos con pulpo
Ingredientes: Medio pimiento rojo, medio pimiento verde pequeño, una cebolla, 400 gr. de garbanzos cocidos, medio pulpo ya cocido (unos
Lomo de cerdo relleno con salsa de Grana Padano
Ingredientes: Un lomo de cerdo (el mío era de 2 kg) abierto en forma de libro Dos cebollas 3 manzanas
Vieiras a la gallega
Ingredientes: 15 vieiras frescas 4 cebollas 130 gr. de jamón curado en taquitos 200 gr. de tomate triturado Pan rallado