Ensalada de garbanzos y rúcula
Ingredientes: Dos puñados de rúcula, 350 gr. de garbanzos cocidos, tomates secos, aceitunas negras y queso feta. Preparación Antes de […]
Cenas rápidas
Verduritas con feta y huevos
Ingredientes: Una bolsa de verduras a la brasa congeladas (sin ningún añadido), salsa de soja, queso feta y 4 huevos.
Tortilla de repollo
Ingredientes: Un puerro, medio repollo, dos zanahorias, medio pimiento rojo, pimentón y 5 huevos. Preparación Cortamos todas las verduras en
Tosta de salmón ahumado
Ingredientes: 4 rebanadas de pan, queso (yo utilicé mozzarella), un tomate, rúcula y salmón ahumado. Preparación Ponemos el pan en
Rollito de calabacín
Ingredientes: Un calabacín, 4 huevos pequeños (o 3 grandes), pavo natural, queso en lonchas (yo utilicé mozzarella y cheddar, pero
Ensalada de judías con melva
Ingredientes: 350 gr. de judías cocidas, queso fresco, 3 huevos, un cuarto de cebolla dulce, una lata de filetes de
Tortilla de calabacín y tomate
Ingredientes: Media cebolla, un calabacín, un tomate, unos taquitos de queso y dos huevos. Preparación Troceamos la cebolla en cuadraditos
Wrap de hummus, pimientos y queso
Ingredientes: Dos tortillas de trigo integrales, hummus, pimientos asados y queso tierno. Preparación Untamos hummus en el centro de la
Revuelto de calabacín y patata
Ingredientes: Un calabacín pequeño, media cebolla, 3 huevos, una lata pequeña de atún, una patata y queso tierno. Preparación Cortamos
Espinacas salteadas con pollo
Ingredientes: Una cebolla, una pechuga de pollo, una bolsita de espinacas frescas y medio rulo de queso de cabra. Preparación