Pimientos rellenos de soja y quinoa
Ingredientes: Una cebolla, dos zanahorias, medio calabacín pequeño, un pimiento rojo grande (o dos pequeños), un tomate, 90 gr. de […]
Principales
Tortilla de espinacas
Ingredientes: 200 gr. de espinacas congeladas, una cebolla, 3 zanahorias, 3 huevos y especias. Preparación Pelamos la cebolla y las
Wok de verduritas y ternera
Ingredientes: Una cebolla, un pimiento rojo, 3 zanahorias, una berenjena, 2 filetes de ternera, salsa de soja, cúrcuma y jengibre
Salmón en papillote
Ingredientes: Dos lomos de salmón, un limón, AOVE, sal, pimienta y papel de horno. Preparación Colocamos los dos lomos de
Espirales de calabacín gratinados
Ingredientes: Un calabacín grande, dos tomates maduros, taquitos de jamón serrano (50/60 gr), dos huevos, queso parmesano. Preparación Cortamos el
Alubias con calamares
Ingredientes: Dos ajos, una cebolla, un pimiento rojo, medio pimiento verde italiano, un trocito de calabacín, dos tomates bien maduros,
Lubina al horno con verduritas
Ingredientes: Una patata, una cebolla, un pimiento rojo, tres ajos, una docena de champiñones, dos lubinas de ración y un
Garbanzos con zanahoria estilo tikka masala
Ingredientes: 350 gr. de garbanzos cocidos, 3-4 zanahorias, un puerro, un yogur griego, 100 gr. de salsa de tomate, comino,
Salteado de verduritas y salmón con soja y naranja
Ingredientes: Una cebolla, medio pimiento rojo grande, medio repollo, medio calabacín, dos lomos de salmón, una naranja y salsa de
Salpicón de pulpo y garbanzos
Ingredientes: Dos patitas de pulpo cocidas (300 gr), 350 gr de garbanzos cocidos, dos tomates pequeños, un pimiento verde italiano,