Tartar de atún rojo, aguacate y manzana
Ingredientes: Un lomo de atún rojo de unos 250-300 gr. (tiene que haber estado congelado, ya que lo vamos a […]
Calabacines rellenos de atún
Ingredientes: Un calabacín y medio (grandotes), una cebolla, un pimiento rojo, dos zanahorias, 300gr de tomate triturado, una lata grande
Gazpacho de melón
Ingredientes: 500 gr. de melón, medio diente de ajo, 70 gr. de cebolleta, 50 gr. de pimiento verde italiano, 70
Hamburguesas de merluza y gambas
Ingredientes: Dos lomitos de merluza, 240 gr. de gambas peladas (peso congeladas), media cebolla pequeña, un huevo, 50 gr. de
Alubias con calabacín y champiñones Portobello
Ingredientes: Un bote de alubias blancas cocidas, un puerro pequeño, media cebolla, una zanahoria, medio calabacín, 4 champiñones Portobello (podéis
Pollo al horno con verduritas y patata
Ingredientes: Media cebolla, un puerro, un calabacín pequeño, un pimiento rojo, una patata grandota, 2 zanahorias y 2 traseros de
Wraps de calabacín, salmón ahumado y queso
Ingredientes: 4 tortillas de trigo integral, queso rallado (el que te guste, pero que sea queso), medio calabacín grandote, salmón
Wok de verduritas y lomo
Ingredientes: Media cebolla, media col lombarda, un pimiento rojo, dos zanahorias, medio calabacín y 4 bistecitos de lomo de cerdo
Ensalada de garbanzos con colorines
Ingredientes: 350 gr. de garbanzos cocidos, un tomate, media cebolla, medio aguacate, un calabacín pequeñito (tierno), una lata mediana de
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos asados
Ingredientes: Dos berenjenas, un diente de ajo, pan duro (o pan rallado), un huevo, albahaca, una lata de pimientos asados,